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 sterstammtisch-brauerei-knoblach/
SUMMARY:161. Braumeisterstammtisch Brauerei Knoblach
DESCRIPTION:\n\nNach der Sommerpause starten wir mit dem nächsten Stammtis
 ch in den Herbst. In\n\nSchammelsdorf besichtigen wir ab 18:00 Uhr die Bra
 uerei Knoblach. Hier werden Lager\, Räuschla und ein dunkles Landbier\, n
 eben fünf saisonalen Bieren gebraut. Auch hier steht die Zeit nicht still
  und so wurde kürzlich in eine Sudhaussteuerung investiert. Dieses Projek
 t wurde mit unserem Brotzeitsponsor für diesen Stammtisch umgesetzt.\n\n\
 n\nMingle Control aus Dettelbach modernisierte das aus dem Jahre 1985 stam
 mende Sudhaus. Heute erfolgt der Brauprozess weitgehend automatisiert. All
 e Prozessschritte werden von der Anlage koordiniert. Manuelle Eingriffe si
 nd nur an klar definierten Stellen vorgesehen.\n\nDie Effizienz im Sudhaus
  konnte deutlich gesteigert werden. Diesen Vorteil weiß Johannes Knoblach
  an der Anlage zu schätzen. Bei der Besichtigung der Brauerei werden wir 
 an seinen Erfahrungen teilhaben können.\n\nDer neue Obmann der Sektion No
 rdbayern des Bundes der Doemensianer\, Micha Sembritzki wird sich an diese
 m Stammtisch ebenfalls vorstellen.\n\nWir freuen uns auf einen kollegialen
  Austausch und geselligen Abend. Für gutes Bier sorgt Johannes Knoblach u
 nd für die Brotzeit Mingle Control. Wir danken für die Bereitschaft\, ge
 meinsam einen Stammtisch auszurichten.\n\n&nbsp\;
CATEGORIES:Stammtisch
LOCATION:Brauerei Knoblach\, Kremmeldorferstr. 1\, Schammelsdorf\, 96123\, 
 Deutschland
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